Мухомор Красный (Amanita muscaria): лекарственный гриб под ногами

Содержание
  1. Общая характеристика
  2. Названия
  3. Другие названия и синонимы
  4. Почему мухомор назвали мухомором?
  5. Описание
  6. Шляпка
  7. Ножка
  8. Пластинки
  9. Мякоть
  10. Распространение
  11. Сезон плодоношения
  12. Сбор и заготовка
  13. Почему мухомор ядовит?
  14. Химический состав
  15. Фармакологическое действие
  16. Используется
  17. Полезные свойства
  18. Использование в альтернативной медицине
  19. Рецепты народной медицины
  20. Мазь при радикулите и артрите
  21. При дерматитах
  22. Настойка из красного мухомора
  23. При варикозном расширении вен
  24. Использование в косметологии
  25. Применение в быту
  26. Как правильно собирать и заготавливать
  27. Вред и побочные эффекты мухоморов
  28. Характерные особенности мухоморов
  29. Внешний вид и фото
  30. Морфология
  31. Место распространения
  32. Съедобный или несъедобный
  33. Выбор и хранение
  34. Виды и их описание с фото
  35. Отличие от съедобных грибов, похожих на мухомор
  36. Насколько ядовит Amanita muscaria?
  37. Галлюциногенный эффект Красного Мухомора
  38. Психотропные и токсические свойства веществ
  39. Меры безопасности, ограничения использования
  40. Роль в жизни животных
  41. Помощь при отравлении
  42. Интересные факты и мифы о мухоморе
  43. Мухоморы в древних культурах
  44. Заключение

Общая характеристика

Мухомор – ядовитый галлюциногенный гриб, который в микродозах обладает лечебными свойствами, а в больших количествах является смертельно опасным. Мухоморы распространены в лесах Европы, Азии, Северной Америки. Особенно много «волшебных грибов» в Сибири и на Британских островах. В давние времена пропитанные медом или молоком мухоморы оставляли на окнах, как защиту от насекомых. Отсюда и название этого яркого гриба.

Мухомор красный представляет семейство Amanita, к которому принадлежат смертельно опасные бледные поганки и биспоригеры. Этот яркий гриб хорошо переносит холод. Он появляется в лесах в июле и плодоносит вплоть до заморозков. Чаще всего мухоморы растут в симбиозе с березами, соснами, елями, пихтами. Их яркая шляпка с белыми крапинками-бородавками может вырастать до 8-20 см в диаметре, а под ней четко видны широкие белые пластинки. Ножка у мухоморов белая и высокая (от 5 до 20 см), у ее основания почти всегда есть кольцо. Стоит отметить, что красный цвет не всегда присутствует на шляпках мухоморов: после дождя или у старых грибов яркий пигмент частично или полностью теряется.

Названия

 Русское название: Мухомор красный.
 Латинское название: Amanita muscaria.
 Семейство: Мухоморовые или Аманитовые (Amanitaceae).

Мухомор красный

Другие названия и синонимы

аманита, мухоморка, Fly Agaric, Fly Mushroom.


Почему мухомор назвали мухомором?

Раньше в народе ядовитые мухоморы использовали в быту для того, чтобы избавиться от мух – отсюда и пошло его название. Гриб мелко нарезали, получившиеся кусочки обливали молоком или обычной водой и ставили их в нескольких местах по всей комнате.

При этом на тарелку подкладывали листочек бумаги или кусок ткани, что бы мухам было на что садиться. После употребления этого блюда мухи через некоторое время погибали.

Описание

 Мухомор красный ядовитый психоактивный гриб. Шляпка гриба диаметром до 20 см, толстомясистая, сначала шаровидная, позднее выпукло-распростертая, с тонким рубчатым краем, клейкая, блестящая, ярко- или оранжево-красная, с возрастом выцветающая до желто- или блекло-красного цвета, с многочисленными хлопьевидными белыми или желтоватыми бородавками или чешуйками — остатками общего покрывала, очень редко без них. Мякоть мухомора красного мягкая, толстая, белая, под кожицей шляпки светло-оранжевая, на вкус сладковатая, с приятным запахом. Пластинки свободные, частые, широкие, белые, у старых грибов чуть желтоватые. Споровый порошок белый, споры 9×6,5 мкм, эллипсоидальные, гладкие. Ножка длиной до 20 см, толщиной до 3,5 см, цилиндрическая, с клубневидным утолщением в основании, вначале сплошная, плотная, позже полая, гладкая, белого цвета, с широким пленчатым белым, по краю желтым, мягко повисающим кольцом и влагалищем в виде приросших к ножке в несколько концентрических рядов белых или желтоватых оторочек — бородавок.

Шляпка

Шляпка именно та часть, за которую опасный мухомор так любят авторы легенд, народных сказаний и сказок. Она имеет ярко красный окрас и глянцевый блеск. Поэтому, даже в пасмурную погоду не остается незамеченной. Сверху гриб словно обсыпало белыми хлопьями. Эти небольшие бородавки, расположенные в разнобой, делают шляпку этого гриба максимально привлекательной и интересной. Кстати, диаметр мухомора в зависимости от места произрастания и индивидуальных особенностей почвы варьируется от 8 до 20 см.

У всех молодых грибов шляпки конусообразные, а края близко подогнуты к ножке. Однако, с возрастом шляпка разравнивается и становится похожа на зонтик.

С течением времени, к середине осени шляпка и вовсе становится плоской.

Что касается мякоти, то она имеет белый оттенок. Ближе к концу лета кожица имеет светло-желтый или светло-оранжевый окрас. Однако, запах не сильно выраженный.

Что касается ширины пластинок, то они имеют показатели от 8 до 12 мм. Окрас пластинок варьируется от бежевого до белого оттенка. Пластинки расположены в разнобой, и не всегда поддаются какой-либо трактовке. Также, между ними находятся более мелкие промежуточные пластинки.

Ножка

Ножка мухомора тоже приковывает внимание. Её высота варьируется от 7 до 20 см в зависимости от возраста и условий произрастания. В диаметре она от 1 до 2,5 см. Что касается формы ножки, то она имеет цилиндрические вид, а основание упрощается на несколько сантиметров. Ножка имеет желтоватый или белый оттенок. В зрелом возрасте ножка становится полной.

Если смотреть на ножку, то в зрелом возрасте можно заметить, что на ней образуется юбочка-кольцо из очень тонкой ткани.

Её края неровные и похожи на балетную пачку, слегка порванную по краям.

Споры, которые выпадают между пластинками, иногда задерживаются на ножке. А сам споровый порошок белого оттенка.

Пластинки

Пластинки достаточно тонкие и расположены в разнобой. В них созревает белый споровый порошок.

В зависимости от возраста пластинки имеют оттенок от белого до оранжевого.

Мякоть

Кстати, мякоть мухомора очень изменчива. Если шляпка имеет оранжево-красный оттенок, значит этот экземпляр уже достаточно старый. Его мякоть становится бежевого или желтоватого оттенка. А вот грибы с ярко-красной шляпкой на срезе, напротив, имеют плотную белую мякоть. Мякоть не имеет какого-либо неприятного запаха. Он обычный, грибной, даже ароматный. Сама мякоть упруга и не меняет цвет при взаимодействии с кислородом.

Что касается мякоти ножки, то она легко делится на волокна и тоже достаточно упруга. Однако с возрастом немножко может стать полой, и её содержимое становится похоже на вату.

Распространение

 Мухомор красный встречается почти по всей территории России. Произрастает в хвойных, смешанных и лиственных, особенно березовых лесах, повсеместно, одиночно и небольшими группами, часто и обильно, с июня до осенних заморозков. Растёт на кислых почвах.

Мухомор красный

Сезон плодоношения

Сезон плодоношения у этого гриба достаточно короткий, но во всяком случае, короче чем у других грибов. По-настоящему хорошо он вызревает к августу, а в октябре сезон роста уже заканчивается. Получается, что найти этот мухомор в самом расцвете сил можно только в течение полутора-двух месяцев в лучшем случае.

Однако, если лето выдалось жарким, а к сентябрю погода стала прохладней, без слишком яркого солнца, то период плодоношения может продлится весь октябрь, и дотянется до середины ноября.

В общем, всё очень индивидуально и зависит от места произрастания.

Кстати, чем более плодородной и кислой будет почва, тем больше вероятность того, чтоб мухомор проживет дольше.

Сбор и заготовка

 С лечебной целью используют шляпки только красного мухомора. Не путать с мухомором королевским (Amanita regalis), который отличается более тёмной, красно-коричневой шляпкой.
 Грибы заготавливали впрок, высушивая нанизывая на нитку.

Почему мухомор ядовит?

Гриб мухомор известен своими галлюциногенными свойствами, а некоторые виды мухоморов смертельно ядовиты. Яд мухомора распространяется по организму быстро, так что признаки отравления мухомором появляются примерно через 15 минут после употребления ядовитых грибов. Про мухомор и его ядовитые свойства знают даже дети.

Мухоморы разделяются на несколько видов. Одним из отличительных признаков между ними является цвет шляпок. Самый ядовитый мухомор – пантерный – имеет коричнево-серую шляпку с белыми точками. А вот ярко-красный мухомор наименее ядовит.

Грибники говорят: «Ядовитый гриб червь не ест». А вот красный мухомор червячки любят, хотя в сыром виде это очень даже ядовитый гриб.

Химический состав

 Плодовое тело гриба содержит ряд токсичных соединений, некоторые из которых обладают психотропным эффектом и оранжево-красный пигмент мускаруфин.
 Иботеновая кислота — в процессе сушки декарбоксилируется в мусцимол. Иботеновая кислота и её метаболит — мусцимол хорошо проникают через гемато-энцефалический барьер.
 (ГЭБ) и действуют как психотомиметики. Иботеновая кислота нейротоксична, вызывает гибель клеток головного мозга.
 Мусцимол — основное психоактивное вещество. Обладает седативно-гипнотическим, диссоциативным эффектом.
 Оценка содержания мусцимола в образце осеннего роста со шляпкой диаметром 10-15 см и весом 60-70 г. Показала содержания мусцимола 0,05%. Мускарин, действуя подобно ацетилхолину, стимулирует М-холинорецепторы, вызывая расширение сосудов и уменьшение сердечного выброса, и при достаточно большом поступлении в организм может вызвать характерную картину отравления, включающую такие симптомы, как тошнота, рвота, слюнотечение, усиленное потоотделение, снижение артериального давления. Имеет способность обезболивать.
 Мусказон — продукт распада иботеновой кислоты под воздействием ультрафиолетового излучения (солнечного света). Изначальное содержание в плодовом теле невелико. В сравнении с остальными действующими компонентами мухомора обладает незначительным психоактивным действием.
 Мускаруфин — оранжево-красный пигмент, антибиотик. В небольшом количестве мускаруфин усиливает деятельность желез внутренней секреции и поднимает общий тонус организма, обладает противоопухолевым действием. Используется в гомеопатической практике.
 Эти токсины в грибе распределены неравномерно. Большое их количество обнаружено в шляпке гриба, умеренное – основании ножки, а наименьшее содержание зафиксировано в ножке. Как сообщается в исследовании, весенние и летние грибы содержат в 10 раз больше иботеновой кислота кислоты и мусцимола, чем осенью.
 В отличие от зеленых цветковых растений, папортников, мхов и водорослей в грибах нет хлорофилла, они не способны самостоятельно усваивать углекислоту из воздуха, поэтому питаются готовыми органическими соединениями.

Мухомор красный

Фармакологическое действие

 Благодаря мускаруфину мухомор обладает антибиотическим, противоопухолевым, наркотическим и опьяняющим действием. Во Франции из мухомора готовят снотворное. Мухомор обладает сильным инсектицидным действием, т. Е. Свойством убивать насекомых, особенно мух и клопов.
 В народной медицине мухомор красный используется для лечения рака и заболеваний суставов, как иммуностимулирующее, противогельминтное и противопростудное средство. Однако научных данных об эффективности такого употребления до настоящего времени недостаточно.

Используется

 Мухомор — высокоэффективное лекарственное средство. Он помогает от всех онкологических заболеваний: рак, лейкоз, лучевые язвы ; от дерматитов.
 При помощи мухомора можно лечить и другие заболевания:
 • заболевания спинного мозга, эпилепсию, хорея, тики, алкоголизм, алкогольный бред, психозы во время инфекционных заболеваний с сильным возбуждением, бессвязной болтливостью;
 • депрессию, тупую головную боль в лобной части, захватывающую область носовых костей, одностороннюю головную боль, ощущение ледяного холода в голове, высокую чувствительность волосистой части головы, головокружение;
 • поведение с неадекватным смехом, повышенными тонами в голосе, пением, желанием обнимать собеседников, бредовые высказывания с нежеланием отвечать на задаваемые вопросы;
 • судороги различного происхождения, параличи, множественный склероз;
 • стенокардию с колющими и жгучими болями в сердце, отдающими в левую руку, сильное сердцебиение, аритмию;
 • побеление пальцев рук, кончиков ушей и носа с последующей гиперемией, ангионевроз конечностей;
 • повышенное слюнотечение, горькую слюну;
 • изъязвление слизистой оболочки рта, языка;
 • зубную боль, плохой запах изо рта, приступы сильного голода, преимущественно по вечерам;
 • отрыжку воздухом и пищей, тошноту, рвоту непосредственно после еды;
 • тяжесть и судорожную боль в желудке, вздутие живота, газы с чесночным запахом;
 • запоры с чрезвычайно трудным отхождеиием стула, дизентериеподобный понос, особенно у детей;
 • жжение в заднем проходе, скудную мочу с примесью тягучей слизи, брюшной тиф;
 • зуд и раздражение в носу, чиханье с жидким отделяемым из носа, обостренное обоняние, носовые кровотечения;
 • спастический мучительный кашель, преимущественно тогда, когда больной нервничает или как только заснет, с незначительным отделением мокроты;
 • кровохарканье, короткое, затрудненное дыхание с потребностью глубоко вдохнуть, обильный пот в области грудной клетки по ночам, ларинготрахеит, туберкулез легких;
 • cахарный диабет;
 • наружные опухоли, запущенные гнойные раны, туберкулез кожи, экземы, нейродермит, диатез;
 • красноту, отечность, жжение, зуд кожи, сильно зудящие просовидные высыпания на коже;
 • красноту и растрескивание губ, пузырьковые высыпания над верхней губой;
 • ощущение утомления в шее, спине, особенно в положении сидя и лежа, боль в мышцах спины, перекрестное поражение суставов: левой руки и правой ноги и наоборот, треск в суставах, ревматизм, радикулит, ишиас, упадок сил, умственное и физическое переутомление, ощущение слабости в конечностях при сохранении достаточной силы в них, дрожание конечностей, судороги в больших пальцах рук;
 • онемение, ощущение тока, ледяных игл, ползания мурашек, жжения, повышенную чувствительность к холоду в конечностях, болезненную зябкость;
 • повышенное половое влечение с вялостью полового члена, слабость и потливость после полового сношения, импотенцию, преждевременные, очень болезненные менструации с ощущением выпадения матки, сильное напирание на низ, раздражающие кожу бели, половое возбуждение, зуд и жжение в молочных сосках, зуд и раздражение половых органов, болезненные менструации, тяжелый климакс;
 • глазные болезни, помутнения стекловидного тела и хрусталика, темные мушки перед глазами, зуд, жжение, понижение зрения, большая чувствительность век к прикосновению, блефароспазм (судорожное сжатие век), блефарит (воспаление края век), конъюнктивит, миопию (близорукость), диплопию (двоение в глазах), подергивание век и глазных яблок, астенопию (быстро наступающее утомление глаз во время зрительной работы), катаракту;
 • боли в ушах, боли колющие, по ходу евстахиевых труб, иперемию и опухание ушных раковин как при озноблении, зуд в ушах.

Мухомор красный

Полезные свойства

В фармакологии экстракт красных мухоморов используют для создания препаратов против ангины, эпилепсии, артрита, псориаза, дерматитов и грибков. Средства из мухоморов помогают при варикозном расширении вен, папилломах, ими лечат патологии спинного мозга, пролежни, спазмы сосудов, фурункулы. Зависимо от концентрации, лекарства с экстрактом грибов можно использовать наружно и перорально.

Пользу от красных мухоморов могут ощутить люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В частности есть мнение, что экстракт этих грибов благотворно воздействует на людей с ишемической болезнью сердца, гипертонией, атеросклерозом. Этот же гриб, как полагают, является полезным при сахарном диабете, импотенции. Для женского организма экстракт «волшебных грибов» в некоторых случаях также является хорошим помощником. Например, при болезненных менструациях или в период климакса.

Французские исследователи подтвердили, что правильно выбранная дозировка красных мухоморов влияет на организм как успокоительное, снижает нервозность, тревожность и уменьшает последствие стрессов. Поэтому часто добавляют экстракт гриба в препараты против бессонницы. Помимо французов, мухоморами лечатся голландцы, финны, норвежцы, британцы, японцы, итальянцы. Препараты, содержащие экстракт гриба, позволены в Новой Зеландии, Дании, Швейцарии, США и России, а вот в Австралии и Израиле использование мухоморов в медицине запрещено.

Некоторые исследователи рассматривают красные мухоморы как противоопухолевое средство. Правда, неопровержимых подтверждений этого факта в официальной науке пока нет. Кремы с экстрактом гриба полезны для лечения варикоза, артрита, артроза, остеохондроза, подагры.

Использование в альтернативной медицине

Микродозы мухоморов в альтернативной медицине используют как лекарство против нервных расстройств. Но стоит сразу же сказать, что в лечебных целях никогда не применяют сырые или специально не обработанные мухоморы. Свежие грибы содержат опаснейший яд, который губительно действует на печень.

Некоторые считают эти грибы полезными для лечения хронических головокружений, болезни Паркинсона и деменции. Кроме того, в альтернативной медицине эти красные грибы используют в качестве лекарства против нервных тиков, депрессии, для лечения церебральных расстройств.

В гомеопатии мухомор красный применяют при чрезмерной возбудимости, болезнях мочевого пузыря, спазмах в кишечнике. Такие препараты считаются полезными для женского организма в период менопаузы.

Мухомор обладает противовоспалительными, бактерицидными и антисептическими свойствами. Поэтому экстракт гриба добавляют в ранозаживляющие кремы, которые полезно использовать при ожогах, обморожениях, язвах и некоторых других кожных болезнях.

Рецепты народной медицины

Народные целители много веков используют лечебные свойства «волшебного гриба». Многие из древних рецептов сохранились до сегодня. Мы подобрали самые популярные из них. Но не забывайте, любое лекарство из мухоморов обладает токсическими свойствами. После приготовления или использования настоек надо обязательно хорошо вымыть руки. А готовые препараты следует хранить вдали от детей.

Мазь при радикулите и артрите

Мазь из красного мухомора отлично борется с такими заболеваниями как артрит и радикулит. Её можно как приготовить в домашних условиях, так и приобрести уже в готовом виде. Во многих аптеках продаётся это средство, которые эффективно кроме того и против кожных заболеваний.

Приготовить в домашних условиях эту мазь достаточно просто. Для этого вам нужно собрать свежие мухоморы. Обязательно почистите их и подготовьте к использованию.

Вам потребуется сметана в том же количестве, что и грибы. Например, на 500 г грибов 500 г сметаны.

Грибы нужно измельчить на очень маленькие кусочки. После этого их тщательно перемешивают со сметаной. Получается своеобразная кашица, которую и нужно наносить на проблемное место. Если по какой-то причине мазь ложиться плохо, то в таком случае рекомендуем вам измельчить всю смесь в блендере. Нанесите мазь на проблемное место, после чего наденьте плёнку и завяжите повязку.

Оставьте средство на воздействие от 2 часов и до 12 часов. Например, отлично делать такую процедуру на ночь. Утром просто снимите повязку и смойте мазь под струей теплой воды. Кстати, приготовленная мазь будет хранится всего лишь 10 дней. Её желательно переместить в стеклянную или керамическую емкость и отправить в холодильник.

Однако прежде, чем применять такое средство на себе, обязательно получите консультацию врача.

При дерматитах

Для лечения разного рода кожных заболеваний народные знахари прибегали к помощи мухоморов. Для приготовления лечебной настойки использовали не больше 5 грибочков. Их мелко шинковали и складывали на дно литровой банки. Сосуд закрывали и отправляли на 3 дня в теплое, но темное место. За это время грибочки должны пустить сок. На четвертый день в сосуд доливали водку (примерно на 1 см выше грибов) и настаивали еще 3 недели. Готовым средством протирали пораженную болезнью кожу. Нельзя наносить средство сразу на большие участки. Начинать лечение следует с маленьких участков, чтобы экстракт мухомора не вызвал аллергию.

Настойка из красного мухомора

Отдельно стоит поговорить о настойке мухомора, которая обладает прекрасными свойствами для организма.

ВНИМАНИЕ! Для наружного использования.

Эта настойка имеет прекрасные целебные свойства. Несмотря на то, что она содержит в себе много ядовитых веществ, всё же, обладает антибиотическим воздействием, а также хорошими противоопухолевыми свойствами. Обладает ранозаживляющим эффектом. Также красный мухомор содержит много витаминов и антиоксидантов, которые могут воздействовать на проблемные места в качестве регенерации на клеточном уровне.

Однако, для применения настойки есть свои противопоказания.

  1. Например, ее нельзя использовать людям в возрасте до 18 лет.
  2. От лечения мухоморами стоит отказаться женщинам, которые находятся в состоянии беременности и в период лактации.
  3. Также, стоит отказаться от мухомора людям, которые имеют дисфункцию работы сердечной системы.
  4. Тем, кто имеет расстройство печени и механическое повреждение дермы.

Помните о том, что принимать настойку нужно только в строго определенных дозировках. К сожалению, если вы превысили дозировку, то это может привести к серьезным последствиям, а именно, к отравлениям, которые могут вызвать побочные эффекты.

  1. Например, тошноту.
  2. Рвоту.
  3. Головокружение.
  4. Путается сознание.
  5. Усиливается потоотделение.
  6. Усиливается слюноотделение.
  7. Можно наблюдать сильнейшее расстройство стула.
  8. Повышается возбудимость центральной нервной системы.
  9. Человек испытывает серьёзные галлюцинации, как звуковые, так и зрительные.
  10. Можно заметить расширение зрачков, также потерю сознания.

Если вы заметили один из вышеуказанных симптомов, нужно срочно вызывать скорую. А пока вы ожидаете, нужно пить как можно больше воды, с разведенным в ней регидроном.

Итак, как же приготовить и настоять самому настойку?

Для её приготовления потребуются только шляпки. А вот ножки не нужны.

  1. Итак, хорошо промойте шляпки мухомора и почистите и их от наростов.
  2. Затем, порежьте небольшими кубиками, опустите в бутылку и залейте водкой.
  3. Настаивать данную настройку нужно 40 суток. При этом, бутылка должна находиться в темном и прохладном месте.
  4. Благодаря воздействию токсинов спирт со временем станет красного цвета. После того, как мухомор был настоен, средство процеживают.

Важно! Кстати, крупные кусочки грибов всё-таки рекомендуется оставить в ёмкости. Их можно отлично использовать для примочек.

Но это далеко не единственный рецепт изготовления эффективной настойки. Например, можно воспользоваться менее затратным рецептом. Вам потребуется всего лишь четыре шляпки, которые вы мелко измельчите ножом. Их также нужно переместить в бутылку 0,5 и налить туда водки. Настаивать 30 дней, а после процедить. А вот кашицу можно использовать в качестве лечебной маски.

Такая наружная настойка прекрасно применяется для лечения варикозного расширения вен, при онкологии, а также при других кожных проблемах. Кроме того, показывает хорошее воздействие при лечении суставов. Целебные свойства настойки получили широкое распространение. Они помогают избавиться от артроза, артрита и остеохондроза.

Для этого вам потребуется небольшой кусок хлопковой ткани.

  1. Его нужно тщательно смочить в настойке.
  2. После этого, расположите кусочки ткани на суставах, которые были поражены болезнью.
  3. После этого вам нужно сверху наложить компресс, и всё тщательно замотать пищевой плёнкой, чтобы влага не вытекала.
  4. Далее, замотайте обработанную область теплым платком или пледом.

Если у вас сильно болят суставы кистей и рук, вам необходимо надеть перчатки из хлопка, которые были предварительно смочены настойкой. Сверху одеть резиновые перчатки и остаться в таком состоянии на всю ночь. При отсутствии резиновых перчаток можно с легкостью использовать полиэтиленовые пакеты.

Такие воспалительные процессы быстро проходят благодаря внешнему воздействию.

При варикозном расширении вен

Как и в предыдущем рецепте, 5 мухоморов следует измельчить и оставить в стеклянном сосуде до образования грибного сока. Полученный сок слить, а мякоть отжать в отдельный сосуд. Выжатый из грибов сок развести теплой водой (в пропорции 1:1). Полученным средством дважды в день протирать больные места, после чего замотать эластичным бинтом. Выжатый из грибов сок можно хранить в холодильнике не дольше 4 дней. Лекарство следует разводить водой непосредственно перед нанесением на кожу.

Использование в косметологии

Экстракты мухомора, используемые в фармакологии или косметологии, практически не содержат токсинов. Они, наоборот, богаты полезными ферментами, полисахаридами и антиоксидантами, обладающими высокой биоактивностью. Экстракт мухомора красного полезен для ухода за кожей. Это средство способствует выработке коллагена и регенерации клеток кожи, делает ее упругой и эластичной, разглаживает мелкие морщины, улучшает цвет лица путем осветления пигментных пятен. Кроме того, кремы, содержащие экстракт мухомора, полезны для борьбы с целлюлитом и растяжками на коже. Кстати, избавиться от мозолей и трещин на коже ног также помогут кремы, содержащие экстракт этих грибов.

Применение в быту

Мухоморы – известное средство против любых видов насекомых. Чтобы приготовить препарат для борьбы с вредителями, следует отварить в литре воды 5-6 грибочков и полученным отваром сбрызгивать места скопления насекомых.

Как правильно собирать и заготавливать

Для лечебных целей мухоморы можно собирать и заготавливать в течение всего периода плодоношения. Лучше отдавать предпочтение небольшим грибочкам с насыщенно-красными округлыми шляпками. Собранные грибы следует разрезать на части и отправить в духовку, разогретую до 50 градусов. Большие грибы сначала можно подвялить на открытом воздухе (в течение 1-2 суток), а затем досушить в духовке.

Вред и побочные эффекты мухоморов

Мухоморы чрезвычайно токсичные. Употребление сырых грибов может вызвать отказ печени и почек, а при большой порции – летальный исход. Признаки отравления появляются через час после употребления ядовитых грибов, а своего пика достигают через 3 часа, хотя некоторые побочные эффекты могут сохраняться и в течение 10 часов. Отравление грибами сопровождается тошнотой, рвотой, поносом, сильным слюноотделением, расширением зрачков, спутанностью сознания, возбудимостью. Если человек вовремя получит медицинскую помощь, есть шанс на восстановление в течение ближайших 12 часов. При отравлении мухоморами надо как можно быстрее промыть желудок, выпить слабительное (30 г сульфата магния на 100 мл воды) и вызвать скорую помощь.

Нельзя превышать дозировку лекарств, содержащих мухоморы. Даже в микродозах средства с экстрактом гриба запрещены беременным, кормящим матерям, детям, лицам с гастритом, язвой желудка, нарушением работы печени, поджелудочной железы или двенадцатиперстной кишки.

Характерные особенности мухоморов

Мухомор – род грибов семейства Аманитовые. Представителей рода еще называют пластинчатыми в связи с наличием на ножках характерных пластинок.

Внешний вид и фото

Мухоморы выглядят привлекательно. Шляпка молодых особей полушаровидная или яйцеобразная, у стареющих – может выпрямляться, приобретая плоскую форму. На ней остаются остатки покрывала, представленные хлопьями.

Поверхность шляпки может иметь следующие расцветки:

  • ярко-красная;
  • желтая;
  • оранжевая;
  • серо-розовая;
  • белая;
  • красно-коричневая;
  • бледно-зеленая;
  • сероватая;
  • оливковая.

Чтобы иметь полное представление о внешнем виде гриба, следует внимательно рассмотреть фото мухомора.

Морфология

Представители рода имеют свои индивидуальные особенности. Вкратце им можно дать такое описание:

  1. Наличие на ножке характерных пластинок.
  2. Наличие вольвы, иногда грибного кольца.
  3. Наличие на шляпке остатков покрывала в виде хлопьев, лоскутов, лохмотьев.
  4. Резкий запах мякоти у некоторых видов.

К видовым отличиям можно также отнести свойство шляпки без усилий отделяться от ножки. Мякоть белого цвета. У некоторых видов приобретает розовый оттенок на срезе. В большинстве случаев запах отсутствует или выражен слабо. Но есть представители с резким неприятным запахом мякоти.

Ножка цилиндрическая, часто расширена к основанию. На ней четко визуализируется вольва. Поверхность покрыта пластинками белого, желтого или кремового цвета. Пластинки держатся свободно или слабо прирастают к ножке.

Место распространения

Представители рода растут в условиях умеренного климата на территории Европы, Азии и Америки.

Название вида Место распространения
Красный Кислая почва под елями, реже под березами
Белый Вонючий Гористая, холмистая лесная местность.
Весенний Влажная почва лиственных лесов
Бледная Поганка Плодородный грунт лиственных лесов
Цезарский Сухая песчаная почва лиственных лесов

Первые грибы появляются к середине лета и плодоносят до первых заморозков.

Съедобный или несъедобный

Вопреки распространенному мнению о чрезвычайной ядовитости всех мухоморов, некоторые его виды можно принимать в пищу. К съедобным относятся такие виды:

  • цезарский;
  • яйцевидный;
  • одинокий;
  • серо-розовый.

Все остальные виды не только несъедобны, но и ядовиты. Исключением являются только мухомор сицилийский и поплавки, относящиеся к категории условно-съедобных.

Выбор и хранение

Чтобы использовать такие грибы самостоятельно, нужно знать, как их правильно выбирать и хранить:

  • собирать мухоморы можно на протяжении всего вегетационного периода, наиболее полезные компоненты находятся в грибной шляпке, поэтому она должна быть ровной, целостной, не повреждённой насекомыми;
  • сушку шляпок производят после удаления пластинок с их внутренней стороны, нанизав шляпки на нитку или в духовке при температуре около 50 °C;
  • высушенные грибы следует хранить в тёмном сухом месте и закрытой посуде;
  • нужно помнить о ядовитых свойствах грибов-мухоморов, поэтому препараты на их основе необходимо хранить в недоступных для детей и домашних питомцев местах, в подписанных закрытых ёмкостях.

Мухомор обладает противоречивыми по природе свойствами. С одной стороны, он ядовит и опасен. С другой стороны, этот гриб полезен, поскольку помогает вылечиться человеку от многих заболеваний. И принимая во внимание описание мухомора, его свойства и применение, можно либо восхищаться его интересным внешним видом, либо воспользоваться его лечебными свойствами и избавиться от имеющихся недугов.

Виды и их описание с фото

Род включает в себя более 20 видов. Наиболее распространенные из них описаны в таблице.

Название вида Характеристика вида
Шляпка Ножка Мякоть Пластинки
Красный Мухомор (ядовитый) Полушаровидная красного цвета. Сверху покрыта частыми наростами-бородавками белого или светло-бежевого цвета. Цилиндрическая, размер 7-12 см., белого или желтоватого цвета. Плотная, белого или бледно-желтого цвета. Без запаха. Густые крупные хлопья кремового цвета.
Белый Вонючий Мухомор (смертельно ядовитый) Коническая, белого цвета. По центру имеет желтоватый оттенок. Поверхность гладкая, без наростов. Цилиндрическая, практически всегда искривлена, белого цвета. Белая, с резким запахом хлорки на изломе. Частые, сероватого оттенка или белые.
Весенний Мухомор (смертельно ядовитый) Полушаровидная, со временем становится распростертой, белая, с гладкой поверхностью. Цилиндрическая, утолщенная у основания, в тон шляпки, имеет светлый налет. Плотная, белая, ломкая. Без запаха. Густые, белого цвета.
Бледная Поганка (смертельно ядовитый) Яйцевидная, по мере взросления становится распростертой, гладкий край, волнистая поверхность. Может иметь следующие окрасы оттенков белого, серого, зеленого цвета. Цилиндрическая, с муаровым рисунком. Мясистая, белая, со сладковатым запахом. Густые, белого цвета.
Цезарский Гриб (съедобный) Яйцевидная либо полушаровидная с бороздочками по краю. Может иметь ярко красный или золотисто-оранжевый окрас. У основания клубневидная, желто-оранжевого цвета, имеет кольцо. Мясистая, светло-желтая. Частые, золотисто-желтого оттенка.

Несмотря на распространенность и широкую известность, на сегодняшний день не существует единой классификации грибов данного рода.

Отличие от съедобных грибов, похожих на мухомор

Вид Вонючий можно перепутать с шампиньонами. Грибники отличают их по наличию вольвы у мухоморов и по пластинкам. У шампиньонов они имеют розоватый либо сиреневый окрас, а у мухоморов – белый.

Вас может заинтересовать:
Как отличить съедобный ли польский гриб или нет: полезные советы ( 22 фото)
Интересным и наиболее ярким представителем рода моховиков является польский гриб. Он относится ко второй категории…
Читать далее…

Весенний вид также похож на съедобные грибы шампиньоны и некоторые виды сыроежек. От шампиньонов ядовитый гриб отличается вольвой на ножке. По такому же признаку его узнают среди Зеленоватых Сыроежек. Зеленая Сыроежка отличается отсутствием вольвы и кольца, к тому же ее размеры значительно меньше размеров ядовитого двойника.

Бледную поганку путают с шампиньонами и сыроежками. От шампиньонов она отличается белым пластинками и все той же вольвой. У сыроежек вовсе нет пластинок, поэтому даже неопытные грибники смогут отличить съедобный гриб от смертельно ядовитого экземпляра.

Остальные виды нельзя перепутать со съедобными грибами. Некоторые виды имеют двойники. Но такие грибы относятся либо к ядовитым, либо к несъедобным.

Насколько ядовит Amanita muscaria?

К сожалению, мухомор красный по-настоящему ядовит. Учитывая набор веществ, который содержится в его составе, он может привести человека в состояние сильного опьянения, вызвать у него приступы гнева или смеха, а также различного рода галлюцинации. В особо запущенных ситуациях люди ощущали потерю сознания, попадали в летаргический сон и полностью теряли память.

К сожалению, иногда даже были известны летальные исходы.

Но какое же психоактивное воздействие оказывает мухомор на человека?

Галлюциногенный эффект Красного Мухомора

Как уже было сказано выше, в составе красного мухомора содержится мускарин, иботеновая кислота и мусцимол. Если исследовать плодовое тело этого гриба, то можно найти и другие токсические вещества, которые ответственны за галлюциногенный эффект. Например, иботеновая кислота отличается высокой токсичностью. Именно она может спровоцировать гибель клеток мозга. Длительное время считалось, что сам мускарин является психотропным веществом. Однако, спустя много времени, а также исследований ученых было доказано, что психотропное воздействие оказывает именно мусцимол, который сочетается с работой иботеновой кислоты. Происходит своеобразное расширение сосудов, а также уменьшение ударов сердца в минуту.

Как только мускарин в большом количестве попадает в организм, он начинает провоцировать галлюциногенные свойства.

Люди, у которых случалось отравление мухоморами, описывают, что в какой-то момент начинали испытывать сильное чувство гнева или наоборот, счастья. Со временем, это состояние начинало нарастать. Появлялось своеобразное беспокойство, учащается сердечный ритм. Появляется неожиданный выброс энергии, с которым человек с трудом мог справляться.

Постепенно, начинали казаться какие-то странные вещи.

Человек впадает в состояние полусна. В таком состоянии звуки усиливаются, и простые шаги могут быть расценены как сильнейший звук.

В такой ситуации человеку начинают видеться различные ситуации, которые не имеют места быть на самом деле. Были зафиксированы случаи, когда при отравлении красными мухоморами людям слышали выстрелы, бегали по квартире, пытаясь спастись, хотя на самом деле громкий звук был ничем иным, как простыми шагами.

Психотропные и токсические свойства веществ

Отдельного внимания заслуживают психотропные свойства красного мухомора. Эти грибы содержат в своем составе особые психоактивные вещества, в результате чего этот гриб старались использовать в народной медицине, а также во всевозможных религиозных церемониях.

Например, если обращаться к истории северных народов, то можно узнать, что они употребляли эти грибы для того, чтобы захмелеть. Считается, что действие этого гриба очень похоже на сильное опьянение. В результате воздействия веществ на организм начинают проявляться сильнейшие галлюцинации, а также состояние человека быстро меняется от сильного гнева до состояния радости.

Пациенты говорят о том, что первое время испытывали странный визуальный эффект. Все предметы, которые представали перед ними, начинали раздваиваться также, появлялись звуки, которые сопровождали различные цветовые явления и видения, не имеющие места быть на самом деле. После этого происходила своеобразная потеря сознания, которая заканчивалась амнезией.

Кстати, очень интересный факт. Северные олени, когда под слоем снега видят красные мухоморы, сразу стремятся их съесть. Дело в том, что таким образом они получают намного больше энергии.

Также, местные северные народы продолжают сушить эти грибы. После того, как грибы высушены, от них откусывают кусочки, переживают и запивают водой. Это своеобразный местный энергетик. Что касается психоактивных и токсических веществ, то они прекрасно растворяются в горячей воде. Поэтому, если мухоморы варить сразу в нескольких водах, при этом ждать, когда гриб закипит, то можно избавить его от ядовитого воздействия.

Однако, всё же употребление в пищу красных мухоморов продолжает быть опасным, так как эффект может быть различным, и не всегда положительным.

Важно! Стоит отметить, что красный мухомор является полезной и деликатесной пищей в Японии. Также сообщается, что там этот гриб отваривают сразу в трёх водах, после чего он становится съедобным. Однако, попробовать его на вкус решаются только самые смелые гурманы.

Считается, что после употребления этого гриба в пищу человек может без труда смеяться около 2-х часов, или наоборот, впадает в ужасное отчаяние. Всё это время человек находится в галлюциногеном плену, даже может потерять сознание. Вещества действуют на психику практически сразу после употребления. Некоторые испытывают сильное чувство удушья, впадают в судороги.

Также, это особый вид наркотика, который используют изощренные наркоманы.

Однако, часто употребление красного мухомора не бесследно проходят для психики. Она расшатывается, нервная система перестает работать в должном ей режиме. Поэтому у людей появляется острая нехватка дополнительной дозы энергии, таким образом, они подсаживаются на употребление красных мухоморов. Это своего рода зависимость, с которой конечно же надо бороться.

Меры безопасности, ограничения использования

Противопоказания у мухомора тоже имеются. При использовании препаратов на основе этих грибов следует помнить:

  • людям с заболеваниями пищеварительной системы употребление мухоморов противопоказано;
  • такие препараты в любом виде не даются беременным и кормящим женщинам, людям, имеющим психические расстройства;
  • не следует использовать для приготовления мази, настоек металлическую посуду;
  • принимать эти вещества нужно при строгом соблюдении рецептуры, точной дозировки её составных частей;
  • готовить настойки и мази рекомендуется в резиновых перчатках;
  • детям, исключая редкие случаи, лекарственные препараты на основе мухоморов не даются;
  • после применения подобных средств необходимо хорошо вымыть руки с мылом.

Внутренний приём растворов мухомора возможен только после врачебной консультации, под наблюдением специалиста. Не нужно забывать, что достаточно съесть лишь 4 шляпки этого гриба и получить отравление, сопровождающееся судорогами, бредом, удушьем. При возникновении признаков отравления грибами-мухоморами или подозрении на подобный факт следует срочно обратиться за медицинской помощью.

Роль в жизни животных

Значение красного мухомора для животных до сих пор не выяснено. Однако доказаны случаи, когда болеющие лесные жители начинали беспрекословно питаться мухоморами. И в течение некоторого времени наступало улучшение.

Считается, что животные едят Мухоморы инстинктивно, так как он может заглушить боль и погрузить состояние эйфории. Это своего рода природный наркоз или анестезия, которая избавляет животных от боли.

Несмотря на то, что лесные жители питаются этим мухомором, всё-таки химический состав этого гриба не меняется, он по-прежнему остаётся вредным. Поэтому в случае, если зверь сильно болел или испытывал проблемы со здоровьем, мухомор только ускоряет сроки, когда наступит смертельный исход.

Однако, польза от мухомора есть. Этот красный гриб позволяет избавиться от болезненных ощущений и делает последние часы или дни жизни зверей несколько проще.

Помощь при отравлении

Это ужасно, если вы стали жертвой отравления мухоморами. Безусловно, с этим состоянием нужно бороться и как можно быстрее. Но что делать для того, чтобы быстрее избавить себя от последствий отравления?

Если вы только что употребили мухомор, он не успел пройти по кишечнику, значит, впитаться в организм, вам нужно срочно действовать. Для этого вам нужно уйти в уборную и методом «два пальца в рот» попытаться вызвать приступ тошноты и рвоты.

Делайте это до момента, пока всё содержимое вашего приёма пищи не окажется вне желудка.

Однако, если и этот метод не действует, рекомендуем вам немедленно обращаться к врачу.

До приезда врача старайтесь пить как можно больше воды. Но при этом, не нужно пытаться заесть мухомор какими-либо другими продуктами. Ведь иногда сочетание может стать губительным.

В любом случае, когда бы не выяснилось, употребили вы мухомор или нет, срочно вызывайте врача или самостоятельно отправляйтесь в ближайшее медицинское учреждение.

Если мухомор съел ребёнок, в таком случае отправляться в больницу нужно немедленно.

Что нужно делать для того, чтобы избавиться от последствий?

Для начала, врач выяснит, что именно вы принимали в пищу. А также, обязательно спросит о вашем состоянии. После, готовьтесь к не самой приятной процедуре, в результате которой вам будет промыт желудок и кишечник.

Возможна также установка клизмы.

Кроме того, вам придется несколько часов провести под воздействием капельниц. Это необходимо для того, чтобы бы заменить губительные свойства мухомора на полезные вещества. Также, обязательно применение физраствор.

Следующим шагом вам нужно будет оставаться под наблюдением врача на указанный срок. Если ваше состояние более или менее, то в таком случае вам придется побыть под наблюдением один или двое суток. Если состояние оставляет желать лучшего, то время пребывания под наблюдением врача варьируется.

Интересные факты и мифы о мухоморе

  1. Его считают смертельно ядовитым грибом, но это не совсем так. Специалисты утверждают, что токсинов в нем меньше, чем в бледной поганке. Смертельная доза — это 3–4 килограмма. На человека весом 75 килограммов нужен один гриб, чтобы появилось легкое отравление.
  2. В отрядах норманнов-викингов существовали берсеркеры – буйно помешанные воины с неистовым характером, бросавшиеся в драку, не жалея ни других, ни себя, не обращая внимания на раны. Известно, что перед боем они ели мухомор.
  3. Относительные инсектицидные свойства этого вида давно опровергли ученые, доказав, что мухи мрут не от употребления плодового тела, а оттого, что тонут в воде, скопившейся в его шляпке. После того, как «напившихся мух» извлекали из жидкости, они просыпались и улетали.
  4. Относительность ядовитости мухомора после нескольких варений успешно доказал миколог Михаил Вишневский, который предлагает приготавливать эти плодовые тела в жареном виде.
  5. Алтайцы предлагали занести красный мухомор в Красную книгу, но это до сих пор не было сделано.
  6. У любителей тихой охоты есть примета: найдешь черный мухомор — добра не жди.

Мухомор красный — удивительно красивый представитель грибного царства! Если вы не собираетесь его есть или готовить из плодового тела целебные снадобья, лечиться мухомором, просто оставьте его целым и невредимым в лесу. Полюбуйтесь этим прекрасным творением природы, оно стоит того, чтобы украшать мир.

Мухоморы в древних культурах

Сохранились древние записи, свидетельствующие о том, что древние культуры не просто знали о силе этих грибов, но и активно использовали его. Кроме того, некоторые племена применяли этот гриб в магически-шаманских обрядах. Как правило, древние цивилизации использовали галлюциногенные грибы для «странствий в мир духов». Интересно, что в германской культуре мухоморы (наряду с трубочистами, 4-лиственным клевером и подковой) считаются символом удачи.

Известно, что к помощи грибов с яркими шляпками прибегали аборигены Америки, жители Японии, Индии, Китая, народы, населявшие Сибирь и Скандинавию, древние греки. Исследователи предполагают, что викинги перед важными боями также употребляли мухоморы, которые наделяли воинов дополнительной энергией и бесстрашием.

Но древние записи свидетельствуют и о том, что даже несколько веков назад люди понимали о ядовитых свойствах мухоморов. Например, сибирские шаманы никогда не употребляли сырые мухоморы. Они кормили грибами оленей, а во время обрядов употребляли мочу животных, в которой концентрировались необходимые вещества из мухоморов.

Всем нам с детства известно, что этот яркий красивый гриб чрезвычайно опасен. Хотя на самом деле красный мухомор – это тот наглядный пример, когда польза и вред от продукта могут быть одинаково большими зависимо от дозировки. Но даже если и решите лечиться мухоморами, то доверьте это дело специалистам, которые точно знают, где проходит грань между допустимой порцией гриба и передозировкой.

Заключение

  1. Я узнал, почему мухомор назвали именно так.
  2. Выяснил, почему мухомор ядовит.
  3. Познакомился с полезными свойствами мухомора.
  4. Определил виды мухоморов.
  5. Слепил мухомор из пластилина и на наглядном примере узнал, как он выглядит. Гриб просто красавец, если бы еще и съедобный был – цены бы ему не было.
  6. Понял, что в природе у всего есть своя ценность и полезность, даже у ядовитого мухомора.
Источники

  • https://FoodandHealth.ru/griby/muhomor-krasniy/
  • https://kiberis.ru/?p=3947
  • https://tvorcheskie-proekty.ru/node/1776
  • https://moi-gribi.ru/yadovitye/muhomor-krasnyy
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/opisanie-muxomorov.html
  • https://nauka.club/okruzhayushchiy-mir/mukhomor.html
  • https://gribnik.info/muhomor-krasnyj/

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о грибах - выращивание, сбор, готовка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: